CAUSAS DE LA MUERTE EN EMBRIONES

Existen tres tipos de mortalidad en los embriones :

a/  Muerte temprana
b/  Muerte tardía
c/  Muerte intermedia

MORTANDAD TEMPRANA

Se produce en la primera semana de vida algunas de sus causas son :

a/  Mala vialidad del huevo (genética)
b/  Escasa calidad del huevo (falta de nutrientes esenciales)
c/  Contaminación microbiana
d/  Almacenamiento incorrecto (temperatura y humedad)
e/  Incubación incorrecta

MORTANDAD TARDÍA

Se produce en la ultima semana algunas de sus causas son :

a/  Problemas nutricionales (suelen ser deformidades)
b/  Factores de incubación son la causa mas importante tales como la temperatura, humedad, intercambio gaseoso y a veces el volteo. 

MORTANDAD INTERMEDIA

Es la que menos aparece algunas de sus causas son :

a/  Mal posiciones.
b/  Edemas (relacionados con mala perdida de agua y tamaño del huevo).
c/  Otras: Miopatias, lesiones macroscopicas en órganos, hemorragias, infecciones bacterianas, deformidades congénitas.

PROBLEMAS MAS COMUNES POR LA MUERTE EN LOS EMBRIONES 

Son los siguientes : 

• Si se trata de un huevo infértil, puede ser problema del macho observarlo y en tal caso cambiarlo. 
  
  

• Si es fértil pero esta contaminado por microorganismos veremos huevos de aspecto interior sucio y maloliente. Si realizamos cultivos crecerán abundantes microorganismos.
  
  

• Si es fértil pero no contaminado por microorganismos y muere durante el desarrollo embrionario debemos analizar los fallos mas frecuentes: 
  

1. Fallos de almacenamiento : 
   Suelen dar lugar a mortalidad temprana con embriones pequeños muertos.
   
   
2. Fallos de temperatura: 
   Mortandad temprana o tardía.
   
   
3. Fallos de volteo: 
   Mortandad tardía con mal posiciones frecuentes.
   
   
4. Exceso de humedad: 
   Da lugar a escasa perdida de peso con mortalidad tardía y pollos edematosos, una alta humedad en el aviario puede dar lugar a mortalidad con ANASARCA Y MIOPATIA en la primera semana de vida.
   
   
5. Fallos de ventilación: 
   Mortalidad tardía, momento de máximas necesidades de oxigeno, la muerte se debe al edema que produce una asfixia del embrión y es debido a la escasa difusión de los gases a través de la cáscara, además de no eclosionar bien, los huevos de cáscara débil y baja porosidad tienen menor capacidad de difusión gaseosa.
   

Otra posibilidad son problemas carenciales sobre todo de vitaminas y minerales:

a/    Suele aparecer mortalidad temprana en avitaminosis A y E.
b/    Mortalidad tardía en avitaminosis D, K, B12, Biotina y Ácido Fólico.
c/    Mortalidades intermedias en: Tiamina, Riboflavina y Ácido Pantotenico

En cuanto a los oligoelementos :

a/    Mortalidad temprana en: Selenio y Cobre.
b/    Mortalidad tardía en: Zinc y Manganeso. 
c/    Incubación mas larga en problemas de Yodo.
d/    Anemia en problemas de Hierro

Ante estas sospechas seria conveniente un complejo vitamínico mineral, pues en muchos casos no se limita a un solo mineral.

  Fernando Osoro Echezarreta
Juez Nacional CNJ/FOCDE Fauna Europea

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